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品名: 芙蓉湘酥鴨(半鴨)
成分: 鴨肉(台灣)、鹽、醬油、花椒粉、米酒、白胡椒粉、薑、八角、酥炸粉。
重量: 580g/盒
產地: 台灣
保存方式: 冷凍-18℃以下
保存期限: 1年
有效期限: 標示於外盒
嚴選健康鴨肉,加上數十種中藥材,精燉熬煮出養生料理,堅持無添加人工香精,讓消費者吃的安心、美味又健康。【天然、衛生、安全、健康】是我們成立以來秉持的理念!堅持為消費大眾做品質把關!
鴨迷團隊傳承經典湘菜-芙蓉湘酥鴨。
特挑極大法國品種土番鴨,加入老師傅調味比例於一缽醃漬入味,再將全鴨以小火煨滷數小時,慢燜至透味,待撈起風乾後裹上一層酥炸粉,歷經四道工序,層層嚴格把關,手工繁瑣,技法精細。
可隨心使用氣炸鍋、油炸、香煎,其滋味鮮香,鴨皮脆肉酥嫩。用心思及時間釀製美好的真實體現,人間難得幾回聞!