古早味鴨肉燥
古早味鴨肉燥以傳統工法製成，厚切鴨肉塊的做法不同於坊間豬肉燥，滷出鴨肉的鮮甜，卻不肥膩。將雲林在地紅蔥頭炸成金黃的紅蔥頭酥，
將蒜末爆香後加入現宰鴨肉、紅蔥頭酥及主廚配方一起費時熬煮，肉燥散出的香氣透出蔥香及醬香。
品名： 古早味鴨肉燥
成分： 鴨肉(台灣)、水、紅蔥仁、沙拉油、醬油、米酒、 醬油膏、蒜末、 冰糖、五香粉、肉桂粉、白胡椒粉、黑胡椒粉。
淨重： 120g*2包
產地： 台灣
保存方式： 冷凍-18℃以下
保存期限： 一年
有效期限： 標示於外盒
注意事項：非供即食 應充分加熱
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